Ubicado en Port d’Es Torrent, uno de los lugares más desconocidos de la isla, el restaurante es el escenario perfecto para disfrutar de los atardeceres a orilla del mar y de una atmósfera mágica gracias a la belleza del entorno y a la música en vivo.
En el corazón de la vibrante isla de Ibiza, en la pintoresca playa de Port d’Es Torrent, se encuentra Tigre Morado, un restaurante que invita a descubrir los sabores y aromas de la cocina y mixología mediterráneo-peruana. Un rincón en uno de los lugares más mágicos de la isla reconocido no solo por su oferta gastronómica, sino también por una propuesta líquida que captura la esencia de Perú en cada sorbo, realzada por la belleza incomparable de los atardeceres de esta playa.
La coctelería de Tigre Morado se distingue por ser una propuesta que fusiona tradición y modernidad, y en la que se mantiene el toque peruano que caracteriza sus platos. Entre los ingredientes estrella que el equipo de bartenders integra armoniosamente se encuentran la leche de tigre, el pisco, y los cítricos como la lima o el pomelo. El resultado es una versión renovada de clásicos como el Bloody Tiger con ginebra, zumo de tomate, zumo fresco de limacon leche de tigre, sal, pimienta y crust de togarashi; el Spicy Pisco Punch con pisco, licor de chili, puré de mango, zumo fresco de lima, sirope de agave y soda; o el Tigre Mule con ginebra, sirope de tomillo casero, zumo fresco de lima y de jengibre y Ginger Bee.
Además de esta oferta, Tigre Morado cuenta con una gran variedad de mocktails y de limonadas con combinaciones sorprendentes, llenas de sabor y de lo más apetecibles como el Raspberry Fizz o la limonada de menta y jengibre, entre otros. Una propuesta que, al igual que la coctelería, es perfecta para saborear en sus hamacas sobre la playa al tiempo que se disfruta de la música en vivo, de una vista privilegiada y de sobrecogedores atardeceres con las aguas cristalinas de Port d’Es Torrent como telón de fondo. Una propuesta para disfrutar de la atmósfera y del relax de esta idílica playa escondida en Ibiza con todos los sentidos.